Vieux-Port Steakhouse Menu (Update 2025)

MENU SOIR

BISQUE DE HOMARD

$$14.00

SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE

$$12.00

SALADE DU JARDIN

$$11.00

HUÎTRE DU MOMENT

$$18.00

CALMARS FRITS

Sauce Diablo

$$27.00

COCKTAIL DE CREVETTES

(4)

$$21.00

BURRATA

Tomate coeur de boeuf, basilic, balsamique glaze

$$28.00

TARTARE DE SAUMON

$$23.00

ESCARGOTS GRATINÉS À L'AIL

$$16.00

POUTINE AU RÔTI DE BOEUF

$$24.00

GALETTE DE CRABE MAISON

Sauce crémeuse, vin blanc et moutarde de Meaux

$$17.00

ASSIETTE DE FROMAGES DU QUÉBE

Brie, Oka, St-Paulin, Chèvre Paillot

$$18.00

SALADE CÉSAR CLASSIQUE ENTRÉE

Bacon, parmesan et croûtons

$$14.00

SALADE CÉSAR AU POULET

Bacon, Parmesan et Croutons

$$24.00

SALADE ESTIVAL

Pamplemousses, oranges, avocat, grenades, graines de citrouille, roquettes, vinaigrette à la lime et pamplemousse

$$28.00

QUARTIER DE LAITUE ICEBERG

Bacon, fromage bleu, tomates cerises, oignons et vinaigrette Ranch

$$16.00

PORTOBELLO GRILLÉ DI BUFFALA

Mozzarella di buffala fondue, légumes sautés et roquette acidulée

$$29.00

TOMAHAWK DE PORC

Purée de pommes de terre à l'ail rôti et légumes, sauce au champignons

$$33.00

BURGER VP

Fromage suisse, bacon à l'érable et Dijon, oignons grillés, mayo maison au sambal oelek, cornichons, tomates et laitue Iceberg, avec frites ou salade *** Le burger est servi bien cuit uniquement

$$28.00

SUPRÊME DE POULET

Purée de pommes de terre à l'ail rôti et légumes, sauce crémeuse aux champignons

$$30.00

CÔTELETTES D'AGNEAU

Purée de pommes de terre à l'ail rôti

$$43.00

MAC & CHEESE

Huile de truffe blanche, fontina, bacon et jambon

$$28.00

CAVATELLI À LA TRUFFE

Champignons sauvages, Truffe noir, sauce tomaté maison, roquette

$$27.00

LINGUINI AU HOMARD FRAIS

$$39.00

PLATEAU DE LA MER

Huitres (3), Crevettes (2), tartare de saumon, ½ queue de homard »*minimum 2 personnes

$$59.00

SURLONGE STYLE NY & HOMARD

Steak 7 oz avec ½ homard grillé

$$47.00

CŒUR DE FILET MIGNON & CREVETTES

Filet mignon 6 oz enrobé de bacon avec 3 crevettes

$$62.00

CŒUR DE FILET MIGNON & HOMARD

Filet mignon 6oz enrobé de bacon avec ½ homard grillé

$$73.00

HOMARD FRAIS

Bouilli ou grillé, riz sauvage et épinards à l'ail LB

$$38.00

CREVETTES À L'AIL & PAPRIKA 6

(UN)

$$34.00

FILET DE SAUMON GRILLÉ

Sauce citron, riz sauvage et légumes

$$33.00

MORUE NOIRE AU MISO

Riz sauvage et épinards à l'ail

$$49.00

BIFTECK DE CÔTE SUR OS 16 OZ

Persillé pour une saveur optimale, délicieusement juteux

$$69.00

CŒUR DE FILET MIGNON 8 OZ

Coupe la plus tendre

$$69.00

CONTRE-FILET, COUPE NY 10 OZ

Tendre et riche en saveur

$$52.00

SURLONGE DE BOEUF STYLE NY 7OZ

Légèrement persillée

$$33.00

STEAK FRITE-BAVETTE DE BOEUF 8OZ

Servi avec une sauce aux dijon & échalotte

$$36.00

½ Homard Frais Grillé

$$27.00

Crevette Géante Un

$$15.00

Fromage Bleu

$$6.00

Chimichurri

$$6.00

Trois Poivres

$$6.00

Champignons

$$6.00

Échalote Française

$$6.00

Épinards À L'ail

$$5.00

Riz Sauvage

$$4.00

Asperges Au

$$9.00

Beurre Noisette Frites

$$6.00

Mac & Cheese, Huile De Truffe Blanche

$$16.00

Champignons Sautés

$$9.00

Frites De Patates Douces

$$7.00

Purée De Pommes De Terre À L'ail Rôti

$$5.00

Pomme De Terre Toute Garnie

$$5.00

BROCHETTE DE POULET

Émulsion au citron, riz sauvage et épinards à l'ail rôti

$$22.00

GALETTE DE CRABE MAISON

Servi avec salade du chef

$$22.00

BURGER AU POULET

Servi avec frites ou salade

$$23.00

VP BURGER

Fromage suisse, bacon à l'érable et Dijon, mayo épicée maison, tomate, iceberg, oignons grillés, cornichon avec frites ou salade

$$24.00

CAVATELLI À LA TRUFFE

Champignons sauvages, Truffe noir, sauce tomaté maison, roquette

$$25.00

TARTARE DE SAUMON

Frites ou salade

$$26.00

SALADE CÉSAR AU POULET GRILLÉ

$$26.00

SUPRÊME DE POULET

Purée de pommes de terre à l'ail rôti et légumes, sauce crémeuse aux champignons

$$27.00

FILET DE SAUMON GRILLÉ

Émulsion au citron, riz sauvage et légumes

$$28.00

SALADE ESTIVAL

Pamplemousses, oranges, avocat, grenades, graines de citrouille, roquettes, vinaigrette à la lime et pamplemousse

$$28.00

SURLONGE DE BŒUF STYLE NY 7 OZ

Frites ou salade

$$28.00

TOMAHAWK DE PORC

Purée de pommes de terre à l'ail rôti, légumes et Sauce Champignon

$$35.00

STEAK FRITE - BAVETTE DE BOEUF 8OZ

Servi avec une sauce aux Dijon & échalotte

$$33.00

LINGUINI AU HOMARD FRAIS

Ajoutez une

$$15.00

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE

$$3.00

GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT

$$3.00

BISQUE DE HOMARD

$$14.00

SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE

$$12.00

CALMARS FRITS

Sauce Diablo

$$27.00

QUARTIER DE LAITUE ICEBERG

Bacon, fromage bleu, tomates cerises, oignons et vinaigrette Ranch

ESCARGOTS GRATINÉS À L'AIL

POUTINE AU RÔTI DE BŒUF

ASSIETTE DE FROMAGES DU QUÉBEC

Brie, Oka, St-Paulin, Chèvre Paillot

$$18.00

CŒUR DE FILET MIGNON 6 OZ

Enrobé de bacon

$$51.00

BIFTECK DE CÔTE SUR OS 16 OZ

Persillé pour une saveur optimale, délicieusement juteux

$$69.00

CONTRE-FILET, COUPE NY 10 OZ

Tendre et riche en saveur

$$52.00

CŒUR DE FILET MIGNON 8 OZ

Coupe la plus tendre

$$69.00

LUNCH

BRUNCH JAZZ

BÉNÉDICTINE AU SAUMON

Smoked salmon benedictine

$$18.00

POUTINE DÉJEUNER

Breakfast poutine

$$17.00

OMELETTE AU JAMBON

Ham omelette

$$17.00

BAGEL AU SAUMON FUMÉ

Smoked salmon bagel

$$18.00

TARTINE À L'AVOCAT

Avocado toast

$$17.00

ASSIETTE DE FRUITS

Fruit platter

$$14.00

STEAK & EGGS

$$29.00

GÂTEAU CAROTTES ET NOIX

$$12.00

GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT

$$12.00

GÂTEAU AU FROMAGE AUX FRAISES

$$12.00

ASSIETTE DE FROMAGES QUÉBÉCOIS

$$12.00

TARTE AUX POMMES ET CRÈME GLACÉE À LA VANILLE

$$12.00

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